Você comprou amêijoas e, finalmente, por não cozinhar? Não se preocupe você não vai precisar se livrar deles, mas você pode mantê-los em bom estado. Para fazer isso, você só tem que congelar para preparar adequadamente a sua receita a qualquer momento. Isso requer, tendo em conta as recomendações do website explicado neste artigo como congelar as amêijoas.

Imediatamente após a compra as amêijoas será importante para manter adequadamente para evitar a deterioração. Então, que deve mantê-los na geladeira para evitar morrer de imediato; consulte o nosso artigo sobre como preservar amêijoas frescas.



Então, é melhor para mariscos congelados você vai fazer quando eles ainda estão vivos. Se você comprou dentro de uma rede, que pode ser muito útil para lá e congelar, se não, você deve colocá-los em um saco ou envolva bem prietas.

Por fim, só precisa colocá-los no freezer para mantê-los bem, sem perder suas propriedades. Quando você decide cozinhar, você só vai deixá-los descongelar moluscos, que, naturalmente, não os prepara-vivo e em seguir a receita do costume, tais como:

- Amêijoas em molho verde

- amêijoas marinadas

- Amêijoas pedreira