Desenvolver glúten donuts em casa é muito mais fácil do que você pensa eo resultado não tem nada a invejar ao setor. Atualmente, podemos encontrar os ingredientes necessários em qualquer supermercado glúten e fazer nossas receitas favoritas adequados para celíacos. O único problema é que é um pouco mais caro do que os produtos feitos a partir de trigo e outros alimentos com glúten. No entanto, eles são mais saudáveis ​​e podem trazer todos os membros da família. Continue lendo este site e encontrar a receita como fazer rosquinhas sem glúten.



Tempo de preparo: Mais de duas horas

Para fazer o donuts caseiros sem glúten você pode usar 500 gramas de farinha de pão de glúten ou alocar 100 gramas de farinha de arroz e dar-lhe um toque especial. Além disso, a baunilha é um ingrediente opcional que dará os donuts um sabor doce. Antes de começar a desenvolver o seu próprio, é muito importante para remover a manteiga da geladeira para adquirir a temperatura ambiente e vencê-los facilmente mais tarde. Lembre-se de aquecer o leite para torná-lo quente.

A primeira coisa que fazemos é misture o fermento fresco com leite morno, você pode fazê-lo com uma colher. Quando o fermento esteja completamente dissolvido, reservar. É importante que a mistura está para ganhar uma textura espumosa e donuts aumentar o seu volume.

Agora, com uma batedeira ou à mão, bata o gemas com o açúcar até que os dois ingredientes são totalmente integrados. Em seguida, incorpora o manteiga e continue batendo até o creme liso. Uma vez bem sucedido, você deve adicionar farinha aos poucos e sair por aí mexendo. Para torná-lo mais macio farinha, pré-peneirada. Se você tem as melhores varas elétricas, mas pode custar um pouco "de massa para desenvolver as rosquinhas sem glúten.

Ao longo do tempo, mais uma vez bater ou amassar a massa com as mãos. Agora, polvilhe um pouco de farinha 'no superfiecie você vai usar para cortar rosquinhas, amasse com as mãos e enrole a massa com um rolo até um centímetro de descarga de espessura. Se você não tem o molde, Rosquinhas curtas com um copo e do furo central com uma tampa de garrafa. Deixe descansar por uma hora para ficar maior.

Depois de passar o resto quando você pode e preparar uma panela e coloque abundância de óleo para aquecer. O óleo não deve cobrir completamente os donuts, no meio do caminho. Não é necessário que o óleo estiver quente, basta comprar um fogo médio. Você pode fritar de ambos os lados até dourar. Em seguida, coloque-os em papel toalha para remover o excesso de açúcar e polvilhe um pouco 'de açúcar de confeiteiro para servir.

Outra maneira de decorar com açúcar de confeiteiro é misturado com um pouco de água. Uma vez que a mistura, pintar os donuts com ele e deixe secar completamente. Você vê, ele desenha glúten donuts é uma tarefa simples que leva tempo para a massa para aumentar o seu tamanho e deixando um doce fofo. Não perca as nossas receitas de panqueca sem glúten e sem glúten bolo.