L 'Alcachofra é um delicioso, versátil e cheio de benefícios plantas, que pode ser usado em várias receitas e como passageiro em creme, tortillas recheadas ou como prato principal de comida deliciosa. É um vegetal muito consumido na dieta mediterrânea e quando a temporada chega, muitos de nós nos consumir animans de mil maneiras, incluindo frito. Você já tentou alcachofras fritas em casa?, O resultado é simplesmente delicioso, portanto, em site.com é como alcachofra frita e uma deliciosa refeição em poucos minutos.



Para alcachofras fritas Você vai precisar de uma quantidade significativa deles, entre 16 e 20 anos, se você está cozinhando para 4 pessoas, como nesta receita, vamos utilizar somente o coração da alcachofra, tão diferente será necessário se quisermos fazer.

Você precisa escolher Alcachofras que são frescos e em perfeitas condições, de modo que o resultado final é realmente delicioso. Eu não sei o que os sinais são de que este vegetal é bom?, Então confira nosso artigo e descubra como escolher as alcachofras são.

Para alcachofras fritas deve remover todas as folhas duras para o coração. Comece lavando a alcachofra e cortar o caule, depois com suas mãos ver recordando todas as folhas no centro, área de concurso mais suave e que é tão delicioso. Cortar a ponta das folhas do coração, a fim de garantir que apenas a partes mais macias são consumidos.

Corte os corações de alcachofra ao meio ou em quatro pedaços e, em seguida, mergulhe-os por alguns minutos em uma tigela com água fria. Nesse ponto, você pode aquecer uma panela com azeite de oliva.

Escorra as alcachofras e seque bem e, em seguida, insira-os na panela com o óleo. Você pode cobrir para que o óleo não saltar e, em seguida, cozinhe mais rápido. Remova as alcachofras eo monitor não queima. Depois de dourar, atirar e salpimenta a gosto.

Pronto! Seguindo estes passos simples, você pode desfrutar de uma deliciosa alcachofras fritas.