O que está claro é que na culinária ibérica presunto tem uma posição privilegiada, sendo o perfeito tapas, sanduíches ou preparar deliciosos sanduíches e pratos para acompanhar diferentes ingredientes. Mas, para garantir o seu sabor é essencial manter corretamente, especialmente se for uma peça inteira que você escolheu para levar para casa. Por isso, vamos explicar em site.com como manter presunto e desfrutar de mais tempo.



Depois de feito isso, cubra o presunto com um pano de algodão que é leve. Desta forma consegue-se que pode ser adequadamente oxigenada, quando isolada a partir de humidade exterior e insectos.

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Algumas pessoas, em vez de pano preferem cobrir o pedaço de presunto com papel alumínio ou filme plástico. Embora estas alternativas isolar eficazmente os insectos presunto e humidade podem alterar o sabor não permite que a peça é correctamente oxigenado, por isso, é aconselhável optar por tais técnicas, mas, em vez do que é mostrado na etapa anterior.