Estereoisômeros

A glicose é uma molécula, mas existem duas versões do produto químico. Em química, a "D" e "L" formas são importantes na natureza. Contudo, os hidratos de carbono, tais como glucose e frutose, as formas mais importantes são as formas de "D". A diferença entre os dois estereoisómeros é a maneira em que as ligações carbono 5a estão localizados. Para o D-glucose, a representação da molécula é indicado com o grupo OH no lado direito.

Estrutura

A molécula de glicose segue as mesmas regras que outros carboidratos. A fórmula C6H12O6 define glicose. Esta fórmula indica que existem seis átomos de carbono, de doze átomos de hidrogénio e seis átomos de oxigénio. A forma em que os átomos de carbono estão localizados em um modelo de projecção Fischer indica o nome da molécula de hidrato de carbono. O modelo de projeção de Fischer está na imagem acima.

Bonds 

As ligações são ligações simples modelo de glicose dentro das usinas de carvão. Existe também uma única ligação do grupo OH no rastreamento de carbono 6. No entanto, existe uma ligação dupla no primeiro átomo de carbono. O carbono duplas ligações por um grupo OH, bem. A diferença de títulos é um estudante sabe escrever corretamente a projeção de Fischer para uma molécula de carboidrato.

Metabolismo

A molécula de glicose é uma das principais biomoléculas utilizados no metabolismo. Metabolismo é categorizado por catabolismo (quebra de moléculas) e anabolismo (criação de biomoléculas). A glicose é catabolizada em unidades menores para criar energia. A molécula de glicose é quebrada em duas piruvatos, que são utilizados na síntese de ATP. ATP é a moeda de energia da célula, e é responsável pelo acoplamento da energia das reacções químicas internas.

Insulina

A insulina é um hormônio que é criado pelo pâncreas. A insulina permite a absorção de glicose pelas células para o metabolismo. A diabetes é uma doença em que os níveis de insulina estão em causa, e o corpo não é capaz de absorver adequadamente de glicose nas células. As moléculas de glicose circulante na carroçaria com a insulina para fornecer níveis naturais no sangue.

Diabetes tem dois tipos. Tipo I diabéticos têm uma doença auto-imune. As células brancas do sangue, que são supostos para proteger o organismo contra o ataque infecção das células do pâncreas, que criam insulina. Uma vez que a insulina é necessária para a captação de glucose para dentro da célula, a destruição destas células deixa o corpo com glicose inutilizável, e a incapacidade para utilizar a molécula de energia. O diabetes tipo II é geralmente associada com a obesidade. As células do corpo tornam-se resistentes aos efeitos da insulina, de modo que a glicose se acumula no sangue. Ambos os tipos de diabetes reduzir a capacidade do organismo para utilizar a glicose, o qual é uma molécula de energia primária.