Modificações de açúcar, tais como fruta amadurece

Este experimento usa um refratômetro para mostrar como as mudanças no teor de açúcar do fruto maduro. Para esta experiência, usar bananas que amadurecem. Obter cinco bananas verdes tudo o mais próximo possível do mesmo tamanho possível. Pegue uma banana e cortar 3 polegadas e azedo de banana purê. Coloque as bananas amassadas em uma banana, em seguida, coe através de gaze gaze no refratômetro lente. O instrumento para medir o teor de açúcar. No segundo dia, tomar uma outra banana e repita o processo. Repita esse processo, no quarto dia, de seis dias, de oito dias, com uma banana diferente de cada vez. Grave todas as leituras em laboratório oficial para acompanhar as diferenças.

O teor de açúcar em bebidas

Esta experiência mostra o teor de açúcar na bebida, ou uma comparação de cafeína açúcar. Em primeiro lugar, escolha uma variedade de refrigerantes e sucos testados. Você vai precisar de um refratômetro. Para bebidas gratuitas comparação cafeína para escolher com cafeína e cafeína.



Leve à geladeira para beber, pelo menos, 15 minutos. Tome a bebida para fora e tomar um conta-gotas e encher o conta-gotas com o líquido. Largue o líquido sobre o refratômetro e obter a medição do teor de açúcar. Anote todos os números no caderno de laboratório. Repetir este tempo com a mesma bebida, pelo menos, uma vez para assegurar que os números. Em seguida, repita esse processo para cada uma das bebidas que você escolheu.

A concentração de glicose em Alimentação

Escolha uma variedade de alimentos diferentes para verificar a concentração de glicose, como mel, frutas, molhos para salada, comida para bebé e manteiga de amendoim. Diluir o mel com água tomando 1 colher de sopa de mel e combinando-a com 5 gramas de água. Porque o fruto esmagar a fruta e coe-los através de gaze para extrair o suco e despeje o líquido em um copo. Pegue uma tira de teste e mergulhe a tira para o líquido, uma vez que é início molhado um cronômetro e tempo para 30 segundos. Pegue a tira para fora e compará-lo com a tabela da caixa de tiras de teste para obter o valor. Repita o procedimento para todos os outros alimentos e traçar os números, como ele se sente. Se você usou o mel, pegue o número da mesa e multiplicá-lo por 10 para compensar a diluição.

Maçãs Açúcar

Esta experiência compara os diferentes tipos de maçãs e seu teor em açúcar. Fuji, Granny Smiths, Braeburn, Império, e Cortland maçãs podem ser usados. Corte e esmagar as maçãs e espremer através de gaze sobre o refratômetro lente até que o líquido é na lente. Tome leituras. Além disso, recomenda-se repetir duas vezes para cada maçã e gravar todas as leituras.