Você pode se surpreender ao saber que alguns alimentos, especialmente frutas, pode causar uma reação alérgica em pessoas que sofrem de alergias ao pólen. Um em cada cinco americanos sofre de rinite alérgica sazonal, o que faz com que um nariz escorrendo ou entupido, espirros e olhos lacrimejantes, quando a contagem de pólen aumentar na primavera e no outono. As mesmas substâncias proteicas que desencadeiam os seus sintomas com a exposição ao pólen também estão presentes em diversos alimentos crus.

Como animado são alergias?



Normalmente, o sistema imunológico faz um bom trabalho de manter os invasores na baía. Uma resposta alérgica ocorre quando a exposição a uma substância normalmente não provoca ameaçar o sistema imunitário para entrar na ultrapassagem. Histaminas e outros produtos químicos que são produzidos causa espirros e outros sintomas de exposição. Se você é alérgico ao pólen, comer alimentos que contém a mesma substância química que é encontrada no pólen pode causar alergia oral.

Os sinais e sintomas

De acordo com a Clínica Mayo, os sintomas de alergia oral pode ser leve e só causam coceira ou formigamento na boca. Congestão nasal, comichão, tonturas e outros sintomas são comuns. Uma reacção grave, conhecida como anafilaxia pode ocorrer. Falta de ar, inchaço da língua, garganta ou face, e pulso rápido é uma emergência médica. Sem tratamento, choque anafilaxia pode resultar e causar coma ou morte. Felizmente, as reações graves são menos comuns.

Quem são os culpados?

Uma alergia ao pólen de bétula pode causar uma reação de pêssegos, peras, aipo, maçã, cenoura e nozes. Pólen de gramíneas pode causar uma reação aos tomates, pêssegos, aipo. melões e laranjas. Pólen de ervas pode causar uma reação com bananas, melão, melão, abobrinha, melancia e tomate. Artemísia pólen pode desencadear alergias com maçãs, aipo, cenoura, kiwi, amendoim e algumas especiarias.

A American Academy of Allergy Asthma Immunology & também adverte que as pessoas que são alérgicas ao látex podem ter reações ao kiwi, castanha, mamão, banana e abacate.

Teste e Diagnóstico

Se você suspeitar que você pode ser alérgico ao pólen ou determinados alimentos, é importante consultar um alergista credenciado, que é especialista no diagnóstico e tratamento de alergias. Teste de alergia pode consistir em um raio-X da cabeça para avaliar os seios para qualquer anormalidade. O método de picada de agulha é a maneira mais comum de identificar os alergénios. O teste envolve a injecção de uma pequena quantidade de várias substâncias sob a pele para ver se há uma reacção. Muito pequenas agulhas são utilizadas e o ensaio é apenas ligeiramente desconfortável para a maioria das pessoas. Identificação de substâncias que você é alérgico a ela torna mais fácil de ser tratada com medicamentos ou alergia tiros.

Gestão de alergia

Se a exposição a qualquer alimento provoca uma reação anormal, não comer mais do que o alimento. Durante os períodos de pólen pesado, estar alerta para os sintomas após o consumo de alimentos gatilhos comuns. Se você tem dificuldade para respirar, falta de ar ou experiência inchaço da língua ou garganta, procure imediatamente atendimento médico. Se o seu médico determinar que você tem alergia grave que pode ser fatal, levar uma Epi-pen com você e ter certeza de que você sabe como usá-lo. Siga os conselhos do seu médico para a gestão de alergias e qualquer prescrição de medicamentos encomendados.

Referências:

Mayo Clinic-http ://ION = sintomas www.mayoclinic.com/health/food-allergy/DS00082/DSECT


MSNBC-http ://www.msnbc.msn.com/id/29036809/

Web MD-http ://www.webmd.com/alergias/características/síndrome oral-At-RGY-food? Imprimir = true