L 'salmonelose é uma das infecções de origem alimentar mais comuns e geralmente ocorre como resultado do consumo de alimentos ou água contaminados. Os sintomas 48 horas após estar em contato com o mais comum e geralmente aparecem bactéria salmonela são dor, diarréia, náuseas, vômitos, febre e dores musculares abdominais. Além de receber tratamento médico de emergência, é extremamente necessário modificação da dieta naqueles dias a promover a recuperação dos pacientes e, em particular desidratação evitar. No próximo artigo vamos mostrar-lhe você deve comer, se você tem salmonela.

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    O que comer se eu tiver Salmonella

    

    Na fase aguda da salmonelose, os sintomas, tais como vómitos e diarreia ocorrem e, por conseguinte, é essencial aumentar a ingestão de fluidos para evitar a desidratação e repor todos os minerais que o corpo perdeu. Além disso, nos próximos dias, deve seguir um dieta leve, incluindo alimentos leves e de ligação não agravar uma dor de estômago. A comida e as bebidas podem ser saboreadas enquanto você está sofrendo de salmonelose são:

      Água, bebidas esportivas e de reidratação oral (beber pequenos goles em primeiro para não agravar o vômito). Infusões digestivas como a camomila, tília, tomilho e milefólio. Água de arroz. Caldo de galinha gorda. Carnes magras, como frango e peru cozido sem pele cozido ou grelhado. Peixe branco, como a garoupa ea pescada preparado grelhado ou cozido. Soft alimentos como o arroz branco, batatas ou cenouras cozidas. Frutas como maçã, banana, pêra, marmelo e pêssego que ajudam a melhorar o trânsito intestinal. Recomenda-se consumir sem pele. Iogurte natural sem açúcar. Toast.

    Após a realização de um tal branda dias de dieta necessários e uma vez que o paciente se sente melhor, você pode ir lentamente adicionando outros ingredientes comuns aos alimentos. Evite ir também alimentos gordurosos ou condimentados, pois podem danificar o estômago novamente.

    O que não é aconselhável comer se eu tiver Salmonella

    Mesmo durante os dias em que os sintomas da salmonelose estão sofrendo, é importante evitar comer alimentos, tais como:

      -Primas vegetais de folhas verdes e frutas que são ricos em fibras, pois podem agravar a diarreia. Alimentos e molhos picantes ou muito condimentados. Nozes: pistache, amêndoas, amendoim, nozes, etc Leite e queijo gordo. Enchidos. Doces e bolos. Estimulantes ou bebidas carbonatadas, como café, chá, refrigerantes, etc As bebidas alcoólicas.

    Recomendações

    Não se esqueça da importância de cozinheiro comida ligeiramente evitando gordura e temperos, e um agravamento dos sintomas pode ocorrer e enfraquecer ainda mais o sistema digestivo. Portanto, a melhor opção é preparar todos os ingredientes cozido ou grelhado. É também essencial para não ingerir grandes quantidades de alimentos, pois o processo de digestão mais difícil.